В прошлые годы мышьяксодержащие пестициды широко применяли в растениеводстве и животноводстве в качестве инсектицидов, фунгицидов и акарицидов (мышьяковистый ангидрид, натрия арсенат, парижская зелень, кальция арсенат и др.). В настоящее время соединения мышьяка для этих целей не применяют.
В ветеринарной практике препараты мышьяка (новарсенол, миарсенол, осарсол и др.) применялись при различных патологиях легких и желудочно-кишечного тракта.
Мышьяксодержащие вещества присутствуют в почве в количестве около 2 - 3 мг/кг. В отдельных биогеохимических зонах до 40 мг/кг. Основные источники загрязнения окружающей среды - предприятия по добыче и переработки мышьяксодержащих руд и минералов; заводы по производству серной кислоты и суперфосфата и др. Вокруг этих предприятий могут возникать зоны с повышенным содержанием соединений мышьяка.
Фоновый уровень соединений мышьяка в условно благополучных зонах составляет в кормовых растениях 0,2 - 0,5 мг/кг. Высокий уровень мышьяка установлен в рыбной муке до 20, а в некоторых пробах до 50 мг/кг.
Токсичность соединений мышьяка различна: LD50 мышьяковистого ангидрида для белых крыс составляет 40-50 мг/кг, кокодиловой кислоты 700 и мышьяка сульфида 6400 мг/кг.
В настоящее время острые отравления соединениями мышьяка встречаются редко, чаще хронические, связанные с загрязнениями окружающей среды. В чистом виде мышьяк в природе практически не встречается. Он распространен в виде трехсернистого (As2S3) и двухсернистого соединений (As2S2).
К неорганическим соединениям относят мышьяковистый ангидрид, мышьяка – пятиоксид.
К органическим соединениям относят осарсол, миарсенол, новарсенол, диметиларсиновая кислота (кокодиловая), метиларсиновая и др. Более токсичны трехвалентные соединения (в 10-50 раз), также как и неорганические вещества.
Причины отравлений.
1. Поступление в корм животных растений с высоким содержанием соединений мышьяка.
2. Передозировка лекарственных препаратов.
3. Поедание отравленных приманок.
ТоксикоДИНАМИКа.
Соединения мышьяка обладают местным раздражающим и общим токсическим действием. В патогенезе общетоксического действия ведущее значение имеет блокада сульфгидрильных групп клеточных окислительных ферментов, в результате чего нарушается тканевое дыхание и снижаются энергетические ресурсы клетки. Отмечаются угнетение окислительных процессов и накопление в тканях молочной и пировиноградной кислот.
Мышьяксодержащие соединения оказывают прямое действие на капилляры сосудов, взаимодействуя с веществами протоплазмы эндотелиальных клеток капилляров почек и других паренхиматозных органов, в результате чего они истончаются и расширяются. Это приводит к нарушению нормального кровоснабжения клеток, развивается гипоксия тканей.
Некоторые соединения мышьяка (особенно неорганические) обладают канцерогенным, мутагенным и эмбриотоксическим действием.
При длительном поступлении мышьяка в организм в сравнительно небольших количествах он откладывается во внутренних органах и мышечной ткани.
Клинические признаки.
При остром отравлении клинические признаки развиваются очень быстро и проявляются кратковременным возбуждением и беспокойством, затем угнетением, непроизвольным подергиванием мышц, саливацией. Жвачка отсутствует, сердечная деятельность ослаблена. Пульс частый, слабого наполнения. Слизистые оболочки гиперимированы, зрачки расширены. Перистальтика усилена, отмечается болезненность брюшной стенки. В каловых массах примесь крови и слизи. Температура не изменяется или ниже нормы.
При хронической интоксикации развиваются признаки атаксии, тонические судороги, гастроэнтерит. Наиболее чувствительны жвачные животные.
Патологоанатомические изменения.
- зернистая дистрофия печени, миокарда;
- катарально-геморрагический гастроэнтероколит;
- застойная гиперемия почек;
- очаговый отек легких;
- геморрагический диатез.
Диагностика комплексная. Дифференцируют от отравления соланином, тяжелыми металлами и инфекционных заболеваний.
Лечение. Проводят промывание желудка. Применяют унитиол в дозе от 10 до 60 мг/кг массы животного до восьми раз в сутки, тетацин кальция в дозе 10 мг/кг 2-3 раза в сутки в 500-1000 мл 5% раствора глюкозы внутривенно. Вводят аскорбиновую кислоту, витамины В1 (один раз в 1-2 суток - до 25 мг/кг), В6, В15, изотонический раствор натрия хлорида внутривенно.
При болях в кишечнике – платифиллина гидротартрат, атропина сульфат подкожно. Можно применять антигистаминные средства. Дополнительно применяют симптоматические средства.
При хронических интоксикациях в корма вводят элементарную серу или метионин. Антагонистами мышьяка являются селен и йод, которые также могут быть использованы в терапии заболевания.
ВСЭ. Величина МДУ составляет (мг/кг сырого продукта): мясо, кулинарные изделия из мяса, яйца и продукты их переработки - 0,1; субпродукты - 1,0; творог - 0,2; сыры - 0,3; рыба - 1,0; моллюски, ракообразные - 5,0. Кулинарная обработка мяса и субпродуктов снижает содержание соединений мышьяка в готовом продукте не более чем на 30%.
Профилактика. В биогеохимических зонах необходимо исследовать корма на наличие мышьяка, исключить из рациона корма с высоким содержанием токсикоэлемента и проводить сбалансирование рациона животных по сере, йоду и селену. Соблюдать правила хранения и применения лекарственных средств, содержащих соединения мышьяка.
